Gluténmentes alternatíva!
Magas rost- és fehérjetartalmú, gluténmentes BIO alapanyag
A BioMenü BIO KÓKUSZLISZT természetes alternatívája más típusú liszteknek, gazdag élelmi rostban és fehérjében. Valójában a legmagasabb élelmirost-tartalommal rendelkezik, más lisztekkel összehasonlítva. Ezenkívül vezető szerepet tölt be a többi liszt között fehérjetartalmában. Az általános felhasználás magában foglalja a főzést, sütést (palacsinta, süti, kenyér stb.), szószok, turmixok készítését. Napi néhány evőkanál jelentősen megváltoztatja a napi rostfelvételt. Fontos szempont, hogy a kókuszliszt nem tartalmaz glutént, ezért nem használható a normál liszt 1:1 arányú pótlására. Több folyadékot kell hozzáadni, hogy a főzés során a megfelelő textúrát elérje. A kókuszliszt ideális azok számára, akik érzékenyek a búzára és allergiásak a gluténre, mivel nem tartalmazza ezt a specifikus fehérjét.
Bio; Vegán; Természetes anyagokból; Nem besugárzott; Mesterséges ízesítőmentes; Mesterséges színezékmentes; Tartósítószermentes; BSE/TSE mentes; GMO mentes; Hozzáadott cukrot nem tartalmaz; Gluténmentes; Élelmi rostban gazdag; Fehérjében gazdag
Egy adag = ízlés szerint
Általános felhasználási területe és alkalmazása megegyezik minden más lisztével, de a hagyományos tésztaállag eléréséhez kicsit több vizet kell az alapanyaghoz kevernünk.
Tárolás: Jól zártan, száraz, hűvös, fényvédett helyen
100% bio kókuszliszt (cocos nucifera)
Összetevők táblázata
Egységenként 100 g | |
Energia | 1414 kJ/338 kcal |
Zsír | 11 g |
- amelyben telített zsírsav | 10,9 g |
Szénhidrát | 18 g |
- amelyben cukor | 16,4 g |
Rost | 38,8 g |
Fehérje (protein) | 23 g |
Só | 0,15 g |
Átlagos értékek. Táplálkozási információinkat rendszeresen felülvizsgáljuk.
- MinőségiTermészetes termékről lévén szó, a táplálkozási tulajdonságok változhatnak a környezeti feltételektől függően, illetve az idő múlásával.
ALLERGÉNEK
Igazoljuk, hogy a termék nem tartalmaz olyan anyagokat, amelyek allergiát vagy intoleranciát okozhatnak összetevőként vagy kereszt-szennyeződés útján. Az olyan allergének listáját, amelyek valószínűleg nemkívánatos reakciókat okoznak fogékony egyénekben, a 2007/68/EK irányelv IIIa. melléklete tartalmazza. Kérjük, vegye figyelembe, hogy ez a kijelentés a termék gyártójának tájékoztatásán alapul.
HITELESÍTÉS
A termék 100%-ban természetes és nem tartalmaz olyan adalékanyagokat, mint cukrok, savak, színezékek, tartósítószerek stb.
GMO MENTES
A termék genetikai módosítástól mentes. Folyamatszabályozás van érvényben annak biztosítására, hogy a géntechnológiailag módosított anyagokkal való véletlen szennyeződés ne történjen. A termék nem szerepel a géntechnológiával módosított élelmiszerekről és takarmányokról szóló 1829/2003/EK és 1830/2003/EK rendeletekben.
ROVARIRTÓK
A termék megfelel a 834/2007/EK tanácsi rendeletben (és az azt követő módosításokban) meghatározott követelményeknek. Szintén megfelel a Soil Association szigorú ökológiai gazdálkodási szabványainak. A gyártási folyamat során a termék és a csomagolóanyag nem érintkezik rovarirtó- vagy növényvédőszerekkel. Rovarirtószereket nem tárolnak a helyszínen és nem használják a gyártási vagy raktározási területeken.
SUGÁRZÁS
A termék nem besugárzott és megfelel az EU 1999/3/EC rendeletének.
BSE NYILATKOZAT
A termék kizárólag növényi eredetű és nem tartalmaz állati eredetű összetevőket. Nem állati eredetű és nem került kapcsolatba állati eredetű összetevőkkel.
OLDÓSZEREK
A gyártási folyamat során oldószerhasználat nem történt.
NEMKÍVÁNATOS ANYAGOK SZINTJE
A termék szigorúan ellenőrzött gyártási folyamata biztosítja, hogy a nemkívánatos anyagok (nehézfémek, PAH, mikotoxinok stb.) szintje az uniós jogszabályok által meghatározott határérték alatt maradjon (2073/2005/EK, 1881/2006/EK rendelet és módosításai), beleértve az EFSA által az élelmiszer-szennyező anyagokra vonatkozó ajánlásokat.
ÁLLATKÍSÉRLETI NYILATKOZAT
A termékkel kapcsolatban semmilyen állatkísérlet nem történt.
- Készlet: Raktáron
- Cikkszám: biom.2024